Massa de lasanha feita em casa da Mirian
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara de café de trigo
- 1 ovo
- Para cada xícara de trigo 1 ovo e 1 pitada de sal a gosto (se for 3 xícaras de trigo serão 3 ovos e 3 pitadas de sal a gosto)
- Coloque o trigo em uma vasilha, o ovo ou ovos e o sal
- As vezes o ovo é pequeno e sua massa poderá ficar um pouco dura, coloque um pouquinho de água só para dar liga
- Amasse tudo, deixe descansar por 30 minutos
- Abra a massa, corte e monte sua lasanha
- Pode fazer macarrão com ela, nesse caso cortar em tiras finas
- Joque farinha sobre a massa deixe descançar por mais 30 minutos
- Coloque a água para ferver e cozinhe a massa
