Massa para panqueca

Massa para panqueca
  • 2 copos de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Manteiga para fritar
  1. Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e o fermento, se a massa estiver grossa, junte um pouco mais de leite
  2. Leve para fritar em uma frigideira untada com manteiga
  3. As panquecas devem ficar bem finas
  4. Vire dos dois lados para dourar
  5. Empilhe em um prato