Pastelão
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
27
Favotitos
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- 3 ovos
- 1/2 copo de leite 100 ml
- 1 copo de azeite
- 2 xícaras de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 kg de carne moida
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura
- 3 batatinhas
- 1 tomate
- 1 cebola
- Extrato de tomate
- Sal a gosto
- Despeje em uma bacia o trigo o leite e bata
- Depois coloque os ovos o fermento e uma pitada de sal e bata novamente
- Despeja o azeite aos poucos e fique mexendo ate que esteja bem misturado
- Após misturar bem os ingredientes coloque uma camada bem fina de massa em uma forma
- Depois coloque o recheio a gosto e cubra com o restante da massa
- Leve ao forno a gás em uma temperatura de 270º graus, aproximadamente 40 minutos
