Caldo de mandioquinha
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de mandioquinha
- 2 l de água
- 400 g de bacon em cubinhos
- 1 cebola grande
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de queijo ralado
- Ferva a mandioquinha em 2 litros de água, quando estiver mole, bata tudo em um liquidificador
- Reserve
- Frite a cebola no azeite, junte o bacon, misture a mandioquinha do liquidificador, junte o queijo ralado, apague o fogo, e por último adicione o creme de leite, está pronto para servir
