Bolo americano (Pound Cake)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 300 g de manteiga ou margarina ( de preferencia sem sal)
- 1 xícara de leite
- 5 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- Peneire o trigo e junte os demais ingredientes na ordem mencionada acima, menos o fermento
- Bater em velocidade mínima por um minuto até misturar bem, depois na velocidade máxima por mais ou menos 3 minutos
- Por ultimo, adicione o fermento e misture levemente com uma colher
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45-50 minutos
