Panqueca
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de leite
- 1 ovo
- 1/2 colher sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 tomates picados
- 100 g de azeitonas
- 1 lata de sardinha
Recheio:
- Corte o tomate em tamanhos pequenos descartando as sementes
- Depois corte as azeitonas, junte os ingredientes com a sardinha amassada, mexa bem até que todos os ingredientes fiquem bem misturados
- Reserve
- Bata os ingredientes no liquidicador até ficar homogênea
- Despeje numa frigideira em pequenas porções para que a massa fique fina e cubra toda a frigideira, isso evita que ela queime
- Depois de fritas recheie e pincele a panqueca com massa de tomate
