Pastel de forno diferente

Pastel de forno diferente
  • 250 g de manteiga (Amelia)
  • 1 colher de chá de sal
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 copo de frefrigerente (sabor limão)
  • Cerca de 500 g de farinha de trigo
  1. Coloque a manteiga picada em temperatura ambiente, o sal, o queijo e a farinha de trigo, mexa bem
  2. Depois acrescente o refrigerante e volte a misturar até desgrudar das mãos
  3. Deixe descansar uns 15 minutos na geladeira
  4. Depois e só modelar, passar na gema e levar para assar
  5. Recheie como preferir