Massa Fácil da Marília

Massa Fácil da Marília
  • 500 ml de água morna
  • 2 cubos de caldo de legumes
  • 200 ml de óleo
  • Cerca de 1 kg de trigo
  1. Coloque numa tigela grande água morna, o caldo de legumes, o fermento de padaria, ou 2 envelopes de fermento biológico e 3 colheres de trigo
  2. Misture todos esses ingredientes, aguarde uns 15 minutos ou até formar uma esponja
  3. Depois coloque cerca de 800 g de trigo, misturando bem, até a massa desgrudar das mãos
  4. Deixe descansar com uma toalha cobrindo a tigela, até que a massa cresça, coloque no forno ou no micro-ondas desligado
  5. Ela cresce muito e dá para fazer tortas, esfihas, pizzas, é muito prática, rende uns 4 discos de pizza