Escondidinho de peru
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de mandioca cozida
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 lata de milho verde
- sobras do peru de natal (1 kg de carne desfiada)
- Cheiro verde a gosto
- Faça um molho com as sobras do peru, o milho verde e o cheiro verde
- Amasse a mandioca com um garfo e acrescente o creme de leite e o caldo de galinha
- Forre um refratário com o molho, espalhe a mandioca por cima e cubra com mussarela
- Leve ao forno quente por 20 minutos
