Massa para esfiha, pão, pizza etc.
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo
- 1 copo de oleo
- 3 copos de agua
- 3 colheres (rasas) de açúcar
- 1 colher (rasa) de sal
- 4 tabletes de fermento
- Aqueça a água até que fique morninha
- Dissolva os fermentos na água
- Acrescente o óleo, o sal e o açúcar
- Aos poucos acrescente a farinha de trigo, sempre sovando a massa
- Quando a farinha estiver desgrudando das maos, a massa esta pronta para descansar
- Cubra a tigela, onde se encontra a massa, com alguns panos para que esta fique bem quentinha
- Deixe descansar por aproximadamente 2 horas, e esta pronta para ser trabalhada!
