Massa para burritos ou quesadillas

Massa para burritos ou quesadillas
  • 2 xícaras de farinha
  • 3/4 xícara de leite
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • 1 colher de café de sal
  1. Antes de misturar a massa, passe óleo de soja na mão
  2. Sove um pouco
  3. Divida massa em 8 bolinhas
  4. Abra as bolinhas no mármore enfarinhado com um rolo
  5. Jogue aos poucos a farinha por cima e achate até virar um disco
  6. Quanto mais fino o disco, melhor fica
  7. Frite em frigideira untada e fogo baixo
  8. Depois recheie como desejar