Nhoque de maizena

cristiane moreira rodrigues 06 Jun 2018 às 16h20 Comentarios

Passe as batatas ainda quente no espremedor
Junte a margarina, o ovo e o sal e amasse, junte aos poucos a maizena e misture com uma colher de pau
Pegue uma porção de massa de cada vez, enrole da grossura de 1 dedo
Sobre a superfície polvilhada corte em pedacinhos de 2 cm
Ferva uma panela com 6 xícaras de água com uma pitada de sal e uma collher de (sopa) de óleo
Jogue os nhoques aos poucos na água e retire com uma escumadeira quando subirem
Coloque em travessa após escorrido
Cubra com molho da sua preferência e sirva com queijo ralado