Peixe no camarão
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 postas grossas de filé de peixe
- 1/2 kg de filés de camarões frescos
- 1/2 kg de camarões secos e dessalgados
- Sal apenas se necessário
- 2 dentes de alhos amassados
- Punhado de cheiro verde picadinho
- 4 tomates vermellhos picadinhos
- 2 cebolsa picadinhas
- 12 azeitonas verdes
- 4 ovos cozidos e descascados
- 1 pimentão vermelho picadinho
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- Adicione todos os ingredientes em uma panela de barro e leve ao fogo brando, mexendo delicadamente para não grudar na panela, até o peixe cozinhar
- Servir com arroz branco e vinagrete
