Peixe no leite de coco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de peixe
- 1 vidro de leite de coco
- Sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto
- Corte o peixe em pedaços, tempere com sal
- Coloque em uma panela, acrescente 1/2 litro de água fervente e leve ao fogo juntamente com o leite de coco
- Deixe cozinhar por 5 minutos e coloque o restante dos temperos
- Uma dica para engrossar o caldo, prepare 1 colher de amido de milho em 1 copo americano de água e misture
- Sirva com arroz branco, com o caldo em um prato separado
