Peixe na batata

Peixe na batata
  • 1 kg de filé de peixe panga
  • Tempero a gosto
  • 8 batatas medias cozidas
  1. Tempere os filés de um dia para outro
  2. Cozinhe as batatas, descasque-as
  3. Amasse-as no fundo de um refratário e coloque os filés de peixe
  4. Asse em forno bem quente até ficar dourado