Linguado ao molho de coco

Linguado ao molho de coco
  • 500 g de linguado
  • 3 dentes de alho
  • 100 ml de óleo de milho ou soja
  • 200 ml leite de coco
  • Sal a gosto
  • Tempero verde (pode usar salsa desidatada)
  1. Em um tacho coloque o óleo refoge as postas do linguado até que comece a quebrar
  2. Coloque o sal e o alho, por último o leite de coco e antes de servir coloque o tempero verde
  3. Sugestão: servir com arroz branco e salada verde