Filé de melurza da Ana
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de filé de melurza empanados na farinha de trigo e assado
- 1 lata creme de leite
- 1 lata de milho verde com ervilha
- 2 batatinhas cortadas em cubo
- 1 cenoura cortada em cubo
- 1 tomate picada
- 1 cebola pequena picada
- orégano
- 1 sachê de sazón para massas (laranja)
- Coloque a batatinha, cenoura, tomate e a cebola para cozinhar junto com o sazón e um pouco de colorífico
- Quando estiver cozinhada as verduras verifique o sal
- Coloque o creme de leite mexendo bem para não talhar
- em seguida acrescente o milho com ervilha e deixe cozinhar um pouco
- Por último coloque o filé de merluza assado e óregano a gosto
- Evite mexer para não despedaçar o filé
- Sirva quente com arroz e farofa e uma salada verde
