Carne seca na pressão

Carne seca na pressão
  • 1 kg de carne seca cortada em cubos grandes
  • 2 colheres de molho de tomate
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de café de tempero misto
  • Sal a gosto
  • 10 batatas cortada ao meio
  1. Em uma panela de pressão refogue o alho, a cebola, acrescente a carne seca já sem sal
  2. Leve para cozinhar por 35 minutos, retire do fogo, faça um refogado com o restante do tempero
  3. Coloque a carne, as batatas, leve ao fogo por mais 10 minutos
  4. Coloque o tempero misto e deixe por 5 minutos
  5. Servir com arroz branco, serve 3 pessoas