Arroz de polvo e camarão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 350 g de polvo
- 200 g de camarão
- 350 g de arroz
- 2 cebolas
- 1 tomate
- 100 ml de leite de coco
- 1 sachê de caldo de peixe
- 1 dente de alho
- 1 colher de extrato de tomate
- tomate seco
- temperos verdes
- azeite
- água
- Colocar o polvo na panela de pressão por 20 minutos com uma 1 cebola cortada em x para que ele fique na consistência ideal
- Depois de pronto, usar a água do polvo para fazer o arroz
- Em uma panela, colocar azeite, água, uma cebola cortada em cubinhos, um tomate cortado em cubinhos, o alho, o extrato de tomate, o leite de coco, os temperos verdes e o caldo de peixe
- Ir mexendo por cinco minutos
- Adicionar o polvo e o camarão e ir mexendo por mais 10 minutos
- Misturar o arroz com tomate seco e está pronto
