Filés de peixe simples
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 filés de peixe de sua preferência (cação, namorado ou tilápia)
- 2 limões (suco)
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de vinho branco
- 2 colheres de molho inglês
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- molho de sua preferência
- Corte e lave os filés e deixe de molho por algumas horas no seguinte molho: suco de limão, alho socado, cebola ralada, vinho branco, molho inglês, azeite de oliva, em seguida enxugue e passe nas gemas e nas claras misturadas, passe na farinha de rosca, frite em azeite e sirva com o molho da sua preferência, bom apetite
