Peixe prático e delicioso

Peixe prático e delicioso
  • 1 kg de cação em postas
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 2 tomates
  • 1 cebola grande
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • gotas de limão
  • 4 colheres de azeite extra virgem
  • 2 folhas grandes de papel alumínio
  1. Limpe e seque o peixe e tempere com sal e pimenta
  2. Corte os legumes em rodelas e misture bem
  3. Tempere com sal, pimenta e uma colher de azeite
  4. Unte uma folha de papel alumínio com azeite
  5. Coloque uma camada de legumes espalhando bem
  6. Por cima a metade do peixe e outra camada de legumes
  7. Dobre o papel formando um envelope
  8. Faça o mesmo com a outra metade do peixe
  9. Leve ao forno quente em uma assadeira por cerca de 15 minutos
  10. Sirva com arroz branco e salada verde