Salmão ao molho sírio
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 postas de salmão
- 3 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 1/4 xícara (chá) de salsa picada
- 2 colheres (chá) de páprica doce
- 1 copo de iogurte natural
- Tempere o salmão com sal, a pimenta e o suco de limão
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite, doure as postas de salmão por 3 minutos de cada lado e reserve
- Na mesma frigideira, doure o alho com a gordura que se formou, adicione a salsa, a páprica e refogue por 1 minuto
- Retire, misture o iogurte e sirva sobre as postas de salmão
