Bacalhau a Natas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de bacalhau desfiado
- 2 cebolas medias em rodelas
- 1 pimentão verde em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- 6 dentes de alho picado
- 3 caixas de creme de leite
- 1 lata de azeite 200 ml
- 5 batatas cortadas em rodelas e cozidas
- 100 g de azeitonas pretas e verdes
- Cozinhar o bacalhau em água e após desfiá-lo
- Cortar as batatas em rodelas de espessura média, equivalentes a 4 rodelas por batatas
- Cortar em rodelas o pimentão e a cebola e reservar
- Em um refratário, regar o azeite de forma a untar a forma
- Comece com uma camada de batatas ao fundo, o bacalhau desfiado, as cebolas em rodelas, bem como o pimentão , o alho , as azeitonas e por fim o creme de leite, regar com azeite a gosto
- Continue intercalando as camadas, ate que acabe os ingredientes
- Por fim, termine com o pimentão a cebola o creme de leite e azeite não esquecendo de distribuir as azeitonas por cima
- Levar ao forno pré aquecido até que levante fervura
- O segredo e caprichar no azeite
- Você pode comprar o bacalhau já desfiado
