Camarão com ervas

Camarão com ervas
  • 500 g de camarão
  • 5 dentes de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tomate ralado
  • ½ pimentão pequeno picado
  • Óleo (para fritar o camarão)
  • Sal (a gosto)
  • Salsa (a gosto)
  • Manjericão (a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  1. Lavar bem os camarões e retirar as cabeças, deixando apenas a casca
  2. Colocar numa tigela e temperar com o sal, pimenta-do-reino
  3. Fritar o camarão, quando estiver dourando adicione o alho picado,o pimentão e a cebola por aproximadamente 2 minutos, por último acrescente o tomate em fogo baixo por 3 minutos, desligue o fogo e adicione a salsa e o manjericão
  4. Sirva em seguida