Pirão de peixe
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 tilápias
- 2 caldos knorr galinha caipira
- 2 cebolas médias
- 2 tomates médios
- 1 pimentão
- 1 colher de colorífico/colorau
- sal a gosto
- 2 dentes de alho grandes
- 1/2 xícara de óleo
- 1 litro de água
- 500 g de farinha de mandioca
- Divida o peixe em três pedaços e coloque em uma panela
- Logo em seguida coloque todas as verduras já cortadas e os temperos, menos a água
- Deixe em fogo baixo até começar a sentir o cheiro do tempero
- Adicione a água e espere o peixe cozinhar por 15 minutos
- Na hora de servir coloque a farinha e o caldo ainda fervendo no prato
- Mexa até virar um pirão, acrescente o peixe
- Bom Apetite!
