Bobó de camarão fitness
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 300 g de camarão
- 1 batata doce branca média
- 200 ml de água
- Sal e pimenta a gosto
- Alecrim
- Pique a cebola e o alho e refogue no azeite
- Acrescente o camarão, o alecrim, a pimenta e o sal
- Cozinhe por 3 minutos com a própria água que vai saindo do camarão
- Coloque a batata doce branca cortada em pequenos cubos e adicione a água
- Deixe cozinhar tampado, mexendo sempre até a batata começar a desmanchar
- Se precisar corrija o sal e adicione mais água quente durante o cozimento para que fique um molho encorpado
