Bolo bombom de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa do bolo:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara de óleo de soja
- 2 ovos
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Barra de chocolate de 500 g
Massa do bolo:
- Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem
- Coloque restante dos ingredientes, sendo o fermento o último
- Coloque em uma forma de preferência retangular, untada e enfarinhada
- Leve ao fogo brando até engrossar
- 2 colheres de chocolate com 1 copo de leite batido
- Derreta em banho-maria
- Corte o bolo em quadradinhos, passe o recheio, molhe com a calda
- Leve os quadradinhos ao congelador por 1 hora, depois molhe-os no chocolate derretido e leve ao congelador por mais 1 hora
- Sirva congelado
