Escondidinho de siri
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de carne de siri
- 2 tomates
- 1 cebola média
- 1 lata de creme de leite
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- 1/2 k de batata
- 1 pacote de batata palha
- 1 copo de requeijão
- sal a gosto
- Corte em pedaços bem pequenos, o tomate e a cebola
- Refogue o tomate e a cebola com a carne de siri e reserve
- Cozinhe as batatas e faça um purê
- Misture um copo de requeijão cremoso ao purê de batatas
- Coloque o purê, a carne de siri em camadas numa travessa
- Por cima, coloque o creme de leite com soro e a batata palha
