Camarão ao quatro queijos
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de camarão limpo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 100 g de queijo gorgonzola em cubos
- 100 g de queijo mussarela em cubos ou fatiados
- 100 g de catupiry
- 400 g de creme de leite
- suco de 1 limão
- 3 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Doure o alho no azeite
- Refogue o camarão no alho e azeite até que fique rosado
- Coloque o creme de leite, o catupiry e misture
- Acrescente o queijo parmesão, o gorgonzola e misture até dissolver o queijo
- Adicione o queijo mussarela e misture
- Assim que os queijos estiverem derretidos, está pronto para servir
