Peixe frito a moda helena
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de dourado ou outro peixe de escama
- 1 colher (sobremesa) de sal
- pimenta do reino a gosto
- suco de 2 limões
- 2 dentes de alho amassados
- farinha de trigo a gosto
- molho branco a gosto
- cerejas a gosto
- Corte o peixe em rodelas, tempere com sal, pimenta, limão e os alhos amassados
- Deixei por alguns minutos em descanso, em seguida passe a farinha de trigo
- Frite em óleo quente e coloque para escorrer em papel apropriado
- Arrume uma travessa com folhas de alface cortada e limão, faça uma receita de molho branco
- Coloque o peixe, despeje o molho por cima e enfeite com cerejas
