Peixe serra

Peixe serra
  • 3 postas de peixe serra
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde
  • 1 batata inglesa
  • 1 chuchu
  • 100 ml de extrato de tomate caseiro
  • 100 ml de creme de leite
  • sal a gosto
  • orégano
  • 2 limões
  • pimenta-do-reino a gosto
  • alho a gosto
  • azeite
  1. Deixa marinar 15 minutos no caldo de limão e sal
  2. Em seguida, unte a panela com óleo e frite as postas
  3. Depois de fritos, acrescente o azeite nas postas e adicione todos os ingredientes com 200 ml de água (se necessário, acrescente mais água)
  4. Por último, acrescente o creme de leite