Creme de polaca

Creme de polaca
  • 1 pacote de filé de polaca
  • 1 creme de leite fresco
  • 2 potes de cream cheese
  • 200 g de cenoura ralada
  • 5 dentes de alho
  • sal, pimenta e azeite a gosto
  • 1 colher (sopa) de ervas finas
  • 1 colher (sopa) de chimichurri
  • 1 pacote de ervilha fresca
  • 1 pimentão amarelo médio
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde
  1. Tempere o filé com alho ralado, ervas finas, sal e azeite; deixe marinando por 20 minutos
  2. Em uma frigideira, coloque o peixe e deixe-o cozinhar no próprio tempero
  3. Em seguida, desfie-o e coloque os potes de cream cheese
  4. Acrescente os demais ingredientes
  5. Finalize com o creme de leite e o cheiro-verde