Chili Nachos
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 xícaras de feijão carioca cozido
- 500 g de carne moída
- 5 fatias de bacon cortadas
- 1 pimentão picado
- 3 tomates sem semente picados
- 1 cebola picada
- 1 punhado de cheiro-verde picado
- 2 pacotes de molho de tomate refogado
- 2 pimentas vermelhas ou 1 dedo-de-moça picadas
- 2 dentes de alho picados
- 1 tablete de caldo de carne
- Pegue uma panela grande e coloque o bacon para fritar
- Use o óleo do bacon para refogar a carne moída, junto com o pimentão, a cebola, o cheiro-verde, o alho, o tomate e o caldo de carne diluído em água quente
- Coloque a pimenta picada e deixe por alguns minutos
- Prove para saber se está bom de pimenta, se não coloque a gosto
- Coloque os pacotes de molho de tomate e mexa
- Depois junte o feijão cozido à mistura
- Deixe ferver por alguns minutos
- Desligue o fogo e sirva com Doritos
