Salada de frutos do mar
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 g de camarão médio limpos
- 500 g de lula em anéis
- 500 g de mexilhão limpos
- 500 de tentáculos de polvo cortados
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de óleo
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Deixe aproximadamente 1 hora os anéis de lula e os tentáculos do polvo amolecendo no leite
- Lave-os bem, tempere com sal e cheiro verde, inclusive os camarões e os mexilhões
- Deixe marinar por 30 minutos
- Corte os pimentões em tiras finas, o tomate e a cebola em rodelas
- Leve ao fogo em uma frigideira com um pouquinho de óleo
- Quando estiver quente colocar os frutos do mar, menos os mexilhões, pois estes já estarão cozidos, portanto, não deixe muito tempo para não desmanchar
- Em seguida os legumes
- Sirva ainda quente
- Pode servir com uma massa ou arroz e salada
