Lombinhos de pescada à Lina

Lombinhos de pescada à Lina
  • 6 lombinhos de pescada sem pele
  • 12 camarões grandinhos
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/2 copinho de vinho branco
  • 1 folha de louro
  • Coentros picados
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
  1. Coloque num tabuleiro para ir ao forno os lombinhos de pescada, a folha de louro, por cima os alhos picados, os coentros
  2. Coloque 2 camarões em cima de cada lombinho de pescada, regue com o vinho branco, um pouco de azeite, sal e pimenta a gosto
  3. Leve ao forno por cerca de 180º durante 20 a 30 minutos
  4. Acompanha-se com um arroz branco e salada