Escondidinho de batata com carne moída

Escondidinho de batata com carne moída
  • 1 kg de batata
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 500 g carne moída
  • 200 g de queijo mussarela
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Tempero a gosto
  1. Cozinhe a batata e amasse
  2. Junte o creme de leite e a margarina e faça o purê
  3. Refogue a carne moída temperando a gosto
  4. Monte o prato começando pela carne, depois todo o purê, o queijo mussarela e por último o queijo parmesão
  5. Leve ao forno pré-aquecido por pelo menos 20 minutos ou até o queijo começar a borbulhar
  6. Sirva como prato único