Batata recheada saborosa
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
2
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- 3 calabresas defumadas grandes
- 9 batatas grande sem casca
- 1 cebola grande
- 5 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- Cozinhe as batatas até que o garfo entre (aproximadamente 15 minutos depois da fervura da água)
- Bata as calabresas, a cebola, a manteiga e a maionese no liquidificador até que fique com a consistência de um patê com pedaços de calabresa
- Corte as batatas no modo em que forme uma tampinha, com a metade maior pegue uma colher e faça um buraco e recheie com o patê
- Leve ao forno em uma forma pré-untada e deixe dourar (aproximadamente15 minutos no fogo baixo)
- Dica: para a batata ficar douradinha fazer um creme com água, farinha e sal, passe na batata
