Panqueca de Carne

Panqueca de Carne
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para pincelar a frigideira
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, ligando e desligando para misturar bem
  2. Aqueça a frigideira e unte com o óleo e coloque cada porção para dourar ambos os lados
  3. Em seguida recheie e enrole e coloque em uma travessa
  4. Recheio de sua preferência, queijo e presunto ou carne moída refogada etc