Massa de Batata Recheada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 batatas grandes cozidas e amassadas
- 3 colheres (de sopa) cebola ralada
- 4 colheres (de sopa) farinha de rosca
- 4 olheres (de sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (de sopa) orégano
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto, se desejar
- Pode ser frango desfiado, carne moída, queijo e presunto, atum etc.
- Se desejar faça um recheio molhadinho, com carne móida com pouco molho, por exemplo.
- Fica a seu critério.
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Misture todos os ingredientes, até ficar homogêneo
- Unte um refratário com margarina e farinha de rosca polivilhada
- Coloque em um refratário médio a metade da massa
- Recheie e coloque o restante da massa
- Fica parecendo um escondidinho
- Finalize despejando a farinha de rosca e cobrindo com o ovo mal batido
- Asse em forno médio, até que esteja dourado e sirva
