Torta de queijo

Torta de queijo
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de óleo
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres sopa de trigo
  • 2 ovos
  • 3 fatias de queijo
  • 1 colher sopa fermento biológico
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea
  2. Despejar em uma vasilha e acrescentar o fermento, misturar suavemente
  3. Despejar numa forma metade da massa, colocar o recheio de sua preferência: frango, carne, camarão, frutos do mar, despejar o restante da massa por cima
  4. Levar ao forno convencional até dourar (20 a 30 minutos)