Bobó Paulista
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1/2 kg mandioca cozida
- 1 e 1/2 pacote de leite
- 1 dente de alho
- 1 cebola picada
- 2 colheres de óleo
- 2 colheres de catchup
- 1 purê cica
- 1 kg peito frango cozido e desfiado
- 1/2 maço de salsa picada
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- Junte o óleo, alho, cebola pra dourar
- Junte a mostarda, catchup, purê, frango, sal a gosto, o tempero e o leite de coco
- Por último bata a mandioca e o leite no liquidificador
- Coloque no fogo para levantar fervura
- Sirva com arroz branco e batatas fritas
