Risoto de preguiçoso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de arroz lavado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara de cafe de azeite
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 lata de milho
- 1/2 xícara de azeitona verde picada
- 1 xícara de cerveja
- 2 xícaras de peito de frango desfiado ou sobras
- 1 cubo de caldo de galinha dissolvido em
- 3 1/2 xícaras de água fervente
- Misture todos os ingredientes em um refratário que tenha tampa
- Leve ao micro-ondas parcialmente tampado por mais ou menos 25 minutos na potência alta
- Espere uns 10 minutos após desligar o micro-ondas e pronto
