Munguzá original
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 pacote de milho para munguzá
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite
- 8 colheres cheias de açucar
- 1 leite de coco SOCOCO grande
- 1 litro de água
- Canela em pau se desejar
- Cravo se desejar
- Primeiro deixe o milho de molho na água por 24 horas
- Depois coloque o leite de coco em uma panela de pressão, a água a canela em pau, e o milho deixe cozinhar na pressão por 1 hora
- Depois tire da pressão e acrescente o leite condensado, o leite, o açúcar e deixe ferver
- Se necessário coloque mais um pouco de água
