Escondidinho de frango com jerimum

Escondidinho de frango com jerimum
  • 500 g de frango cozido em cubinhos
  • 150 g de jerimum cozido e amassado
  • 1 lata de milho
  • 100 g de vagem cozida no vapor
  • Purê de 4 batatas grandes
  • Batata palha
  • Mussarela fatiada a gosto
  1. Junte o frango com o jerimum e o milho
  2. Coloque no fundo de um refratário
  3. Coloque a vagem cozida por cima
  4. Cubra com o purê e por cima do pure distribua a mussarela fatiada e em seguida a batata palha
  5. Leve ao forno por 15 minutos e sirva com um arrozinho soltinho