Pão monstro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de requeijão cremoso
- 300 g queijo mussarela
- 200 g presunto
- 1/2 kg peito de frango desfiado ou o recheio de sua preferência
- um pouco de cebola picadinha
- 1/2 colher de açúcar
- 1 pouquinho de água morna
- 1 sachê de fermento de pão
- 1 kg farinha de trigo sem fermento
- extrato de tomate
- 2 colheres de óleo
- água até dá o ponto na massa
- 1 colher (chá) de sal
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- orégano
- 1 gema para pincelar
- Coloque o fermento e o açúcar numa vasilha misture, pegue a água morna e só dê uma molhada e mexa
- Na mesma vasilha, coloque o trigo, o sal, óleo e a água até dar o ponto
- Deixe a massa descansar por 5 minutos
- Em uma mesa enfarinhada, abra a massa, coloque em uma forma redonda e aperte um pouco a massa na forma
- Em seguida, vá pingando o extrato de tomate em volta, o recheio com molho, espalhe o requeijão, coloque o queijo e o presunto
- Depois continue o mesmo processo, tudo de novo
- Feche o pão com o restante da massa e por cima pincele
- Leve ao forno (180° C), quando estiver dourado pode retirar e servir
