Cearense

Maria Aparecida 06 Jun 2018 às 22h27 Comentarios

Cozinhe o feijão e a carne separadamente
Deixe a carne até ficar mole e pique bem pequeno, ou fatie fino
Em uma panela grande refogue a cebola picadinha, junte o tomate picadinho (ou passado levemente no liquificador), junte o louro e deixe apurar
Coloque sal a gosto
Depois de apurado junte o feijão, a carne e o cheiro verde picado
Deixe apurar e sirva com arroz
Prato forte e saboroso