Cearense
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de feijão
- 2 kg de peito de vaca
- 1 kk tomates
- Louro
- 1 kg de cebolas
- 1 maço de cheiro verde
- Cozinhe o feijão e a carne separadamente
- Deixe a carne até ficar mole e pique bem pequeno, ou fatie fino
- Em uma panela grande refogue a cebola picadinha, junte o tomate picadinho (ou passado levemente no liquificador), junte o louro e deixe apurar
- Coloque sal a gosto
- Depois de apurado junte o feijão, a carne e o cheiro verde picado
- Deixe apurar e sirva com arroz
- Prato forte e saboroso
