Omelete sabor mio
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos inteiros
- 1 cebola pequena bem picadinha
- Queijo cheddar ou requeijão (copo)
- Presunto, fatiado e picadinho
- 2 colheres sopa de milho verde
- 2 colheres sopa de ervilhas
- Cheiro verde se preferir, a gosto
- 2 colheres de azeite
- 1 envelope de sazón
- 1 pitada de sal
- Bata os ovos com o sazón, bem batido, reserve
- Em uma frigideira tefllon aqueça o azeite
- Junte a cebola até murchar, não dourar
- Jogue a cebola com o azeite dentro do ovo batido e dê mais uma batidinha
- Volte essa mistura do ovo com a cebola para a frigideira, tampe e use fogo baixo
- Deixe formar o omelete
- Assim que formar o omelete coloque o cheddar ou o requeijão, acrescente, milho,ervilha a pitada de sal e o cheiro verde se preferir
- Dobre o omelete ao meio, desligue o fogo e deixe descansar uns 3 minutinhos
- Sirva quente acompanhada preferencialmente com salada de rúcula para acentuar o sabor
