Espaguete ao molho shoyu com cenoura, gengibre e carne
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 250 g de espaguete n° 8 cozido
- 500 g de carne picadinha
- 1 cenoura bem grande ralada no ralo grosso
- 60 ml de molho shoyu sakura tradicional (pode caprichar se quiser)
- 1/2 xícara de chá forte de gengibre (adoçado)
- Azeite a gosto
- Cozinhe o macarrão com sal e deixe escorrer
- Em uma panela grande, frite a carne com o azeite e um pouco do molho shoyu, quando a carne estiver no ponto, adicione a cenoura ralada e mais um pouco de molho shoyu
- Abaixe o fogo e mexa por uns 2 minutos para cozinhar a cenoura
- Depois adicione o macarrão já cozido na panela, misture bem e adicione o chá de gengibre já adoçado (ainda quente)
- Neste processo voce pode adicionar mais molho shoyu se quiser
- Está pronto para servir!
