Risoto Primavera
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de arroz
- 300 g de presunto em cubos
- 1 xícara de palmito
- 1 lata de ervilhas
- 2 xícaras de água fervente
- 2 cubos de caldo knorr de tomate
- 3 colheres de cheiro verde
- 2 colheres de queijo ralado
- Em uma panela derreta o margarina em fogo médio
- Junte o arroz refogue por 3 minutos
- Adicione o presunto, os palmitos e as ervilhas
- Refogue por mais 2 minutos
- Dissolva os cubos de caldo de tomate na água e coloque no arroz
- Junte o cherio verde, aumente o fogo cozinhe com a tampa parcialmente por 5 minutos
- Abaixe o fogo mais 10 minutos
- Polvilhe com o queijo ralado e sirva
