Espetinhos de quiabo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1/2 kg de quiabo (lavados e secos)
- 1/2 kg de bacon fatiado
- 1/2 copo de molho inglês
- 1/2 copo de molho shoyu
- Espetos para churrasco
- Lave e seque os quiabos, corte da largura de 2 dedos, que é mais ou menos a largura da fatia de bacon, reserve
- Corte cada fatia de bacon com mais ou menos 15 cm e enrole nos pedaços de quiabo, faça um medalhão e coloque no espeto, de forma que os quiabos enrolados com o bacon, fiquem no sentido horizontal ao espeto
- Em uma vasilha misture os molhos inglês e shoyu, coloque os espetos, deixe marinando, por 30 minutos, mexendo de vez em quando
- Coloque na churrasqueira, para acompanhar o churrasco, assim que o bacon estiver tostado é so servir
- Pode ser feito também no forno ou gril, porém na churrasqueira é a melhor forma
